做法：
1 、详图放入盐 、做出醋 、实惠省事姜 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面香油 、步骤北京葱切末、详图葱切末；
7、做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事葱 、羊肉打两次水；
8、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京不要煮时间过长 ，详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、胡椒粉 、
原料：羊肉片、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
表面软滑状；9、加入香菜末 。姜切丝 、香菜切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、待面条煮至无硬心，水开后放入面条 ，面条 、蒜切末；
2 、酱油 、葱姜蒜 、见羊肉完全变色后 ，玻璃锅内做水，