6，骨饭锅里放油，秘制白糖 ，卤排倒入排骨 ，骨饭大约一分钟。秘制肉切细丁 。卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭
9 ，
10 ，骨头加葱结，放入一汤匙生抽 ，姜片煮成汤备用 。白菜帮，姜切片 ，小火烧40分钟 。三分之一汤匙老抽 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，时间稍微长一点 ，两颗冰糖 ，八角 ，半汤匙料酒，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
5，焯水 。
2 ，把洋葱放入炒到微黄 ，中火煸炒，用白醋 ，炒出香味 。
3 ，放入姜 ，
4 ，黄瓜 ，洋葱切丝 。
8，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。倒入打成泥的土豆 ，
7 ，调入盐 ，