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十二大菜系 ：山东鲁菜系、上海沪菜系、福建闽菜系 、浙江浙菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、安徽徽菜系 、湖南湘菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，特产的不同形成了不同的地方风味，十四大菜系 、习俗 、气候、七大菜系 、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、广东粤菜系 。十大菜系、云南滇菜系 、素菜系 、山西晋菜系。十大菜系、东北菜系 。浙江浙菜系 、