鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手炒锅热油，家常鸡块

辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱。新手姜 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土鸡块加蚝油、豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香葱调味 ，新手蒜 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。盐 、豆烧准备材料。冰糖、料酒、料酒、

　　2 、老抽 、炖至土豆软糯，加青椒、生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒

　　做法：

　　1、

　　4、干红辣椒。

　　7 、

　　8 、

　　5 、蚝油 、约5分钟后加入土豆块同煮。

　　材料：鸡腿 、生抽、

　　6 、葱 、冰糖炒匀。

　　3 、