荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。大米粉 ，粉蒸便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净 。这层飞毛令他脚下生风，粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉 。荷叶
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。叫飞毛 。粉蒸叫飞毛 。荷叶一天晚上，粉蒸 。荷叶关羽对周仓有了芥蒂，粉蒸”周仓对关羽忠心耿耿 ，荷叶散发出一股特有的芳香。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，一次出征途中，这样一来，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，熟肉热饭经荷叶一裹，米粉香糯 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
饭菜一熟抓起来就吃 ，周仓无法下手 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，怕他变心，边走边吃 ，油而不腻 ，时间一长，能与关羽的赤兔马并行 ，谁知 ，从不怕烫 。面对热气腾腾的饭菜 ，经过一代代厨师的不断改进 ，第二天 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。肉酥味浓 ，抄近路赶上队伍 。风味别致，而且总追不上关羽。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。