2、美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。简单红椒切丝 。做简盐半茶匙（约3g） 、版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩生抽一汤匙 、美味红椒 、油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面 。方便入味 。做简腌制30分钟 。版葱姜切片 ，鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中 ，鸡腿凉透后 ，葱切段 ，
5 、
4 、葱姜 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
6 、
3 、浸入冰水中 。用牙签戳些洞洞 ，
做法 ：
1 、水开后大火蒸8～10分钟 ，切块装盘，料酒一茶匙、色拉油两汤匙、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，
再加一茶匙料酒 ，原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、盘中放姜片和葱段 ，