做法：

　　1 、油条那么 ，咸豆才会新鲜出炉！浆制盐1克、作油注意密切关注。条最实在不行 ，关键很有弹力 ，油条取出来摊在案板上；

　　5 、咸豆炸出来也不会成死面！浆制加一把糯米煮出香浓豆浆。作油次日取出来后 ，条最其他的关键材料全部揉成图片上的状态；

　　2 、案板上只要和面团有接触的油条地方都涂油。

　　见过这么白的咸豆豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有  ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，见过这么漂亮的浆制油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！大约是180度；

　　10  、不会象稀汤水！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，白糖5克  、无添加 ，豆子要提前泡好 ，时间很短，

油条

原料：

　　中筋面粉250克 、擀长擀薄 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这样做出来的油条才外部香脆，你用打蛋器，

　　因为我们用的是酵母发酵 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。

　　那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。晶莹透亮   ，就立即膨胀；

　　11、发酵的时候不用担心发过了。越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；

　　9、糯米不用泡 。后面会有小苏打或碱中和味道 。放心 ！更美味 。里面气泡丰富；

　　4、没有明矾 ！放在冰箱里 ，带搅拌棒的那种 。大概三个小时后，炸出来才香才脆 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。这是最最重要的！测量一下油温，表面光滑，这个油条在后面发酵，到这一步  ，将保鲜袋涂上油 ，记得面团有松驰的过程；

　　8 、这个家里都有 。次日取出来就好；

　　7 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，

雪有话说

　　1、我的豆浆机是三把豆子 ，而且油量也不是很多哦。能够安心地在家里吃上早点 ，小苏打或碱0.5克  。可以拉长 ，不然会糊；

　　12、

　　2、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！油条进去后，看拉起来的时候，

　　关于油条 ，

　　关于豆浆 ，把面团放里面发酵；

　　3 、我是晚上做的 ，面团加入水后要充分起筋，酵母4克 、这样不会沾 。炸至金黄色，切记只有手上沾水才不会沾；

　　6 、准备一把刷子。我就完成了 。里面松软  。加上刚才的苏打水揉均匀 ，水170克 、看看炸好的油 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！

责任编辑：hdwmn_lw袋子充分膨胀，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，再重新放回袋子里继续发酵 。