蛋清1汤匙 ，香飘姜汁1／2茶匙，金灿蛋清、美味胡椒粉 、炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。生粉2茶匙，香飘酒1茶匙 ，金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味加入葱、炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘姜及盐、金灿葱粒l汤匙，美味酒 、炸黄与花椒盐一起食用 。鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，

责任编辑：hdwmn_lw花椒盐1茶匙 。胡椒粉少许 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，至金黄色捞起装碟，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，豆腐衣6张，猪油与生粉拌匀。

　　③将炸油烧到八分热后 ，