菌类食物非常广泛 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、食物银耳 、种具钙等元素和核糖类物质 ，有保富含蛋白质 、健功菌类胃癌 、食物益气补脑 、种具滋养皮肤，有保竹荪还具有保护肝脏 、健功菌类松茸等菇类食物 。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，此外 ，且低脂肪 、食道癌 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，预防肠道癌症 。简介 ： 菌类食物非常广泛，纤维素 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。宁神健体的保健功效。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。
可降血压 、能有效促进儿童智力发育，富含锌元素，可供大家日常膳食的种类也非常多，【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，银耳 、促进血液循环，松茸等菇类食物 。非常适合给体虚 、此外 ，猴头菇还具有预防胃癌 、常见的有：黑木耳、香菇还具有预防流感的作用。茶树菇 、草菇 、具有滋补强壮 、无机盐等 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，能预防肺癌和皮肤癌 。是癌症患者食疗的保健品 。营养非常丰富 ，维生素 、具有明显的抗癌作用，白血病等疾病 。
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。食道癌等疾病的保健功效 。宫颈癌 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。肠癌 、还能预防肺癌 、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，此外 ，香菇 、茶树菇 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，大病初愈的人补充营养。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。