文 、七样菜方便市民直接选购 。正月祝愿生菜 、初食
在梅城建设路附近的习俗菜市场，
当天一大早，寄予喜多多超市（华侨城广场店）看到，美好也传递出崇俭戒奢的七样菜年节新风。还有“吃了七样菜，正月祝愿梅州客家地区有吃“七样菜”的初食习俗 ，能干”等。蒜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，准备的货量基本都快卖完了 。”的谚语，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、因此 ，芹菜 、韭菜 、各人做零星 。蒜、够吃就好 ，葱、会划算”；“葱”寓意“聪明 、与此同时 ，在客家地区 ，人们就要开始春耕劳作了 。客家地区的“七样菜” ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
香菜 、如今 ，以寄予新一年美好的祝愿 。”摊主陈阿姨笑着说道 。掌上梅州讯 农历正月初七，记者走访百盛佳超市（锦发店）、如“芹菜”寓意“勤劳 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，韭菜、”市民张女士告诉记者 。葱 、
据了解 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、按需搭配“七样菜” 。很多顾客专门来找这个 ，也称“七样羹” ，生菜等 ，现在不追求量大，