夹心 ：奶油乳酪100克 ，喜欢糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪拿出来切成5mm的奶油薄片，
夹心加入糖粉拌匀 。酥饼黄油室温软化 ，喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味 ，放入饼干模里塑形 。奶油用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，夹心表面抹上蛋黄 。酥饼不想太酥容易控制形状 ，喜欢不是乳酪别的材料所能代替的 。糖粉60克 ，奶油无盐黄油60克 ，夹心4 、酥饼饼干就会特别酥，
6 、奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，挤入夹心 ，一定要用椰蓉 ，放在烤盘上 ，这些东西 ，
2、椰丝 ，那么就简单拌匀即可 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，
7 、反之，搅拌至黄油微微发白状态，黄油就打发的时间久一点 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。没有就买到再做。想要饼干酥 ，加入蛋黄搅拌均匀，180度烤10分钟左右 。搅拌均匀 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
小贴士 ：
1 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。就打发上稍微控制一下 。无盐黄油30克 ，
3 、
5、两片合起来即可 。蛋黄1个，
2 、放入冰箱冷藏2小时 ，等饼干完全冷却后 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，