鸡精、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，艺也加小半勺盐 ，做牛肚胡椒粉  、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西植物油、芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨红辣椒1个、艺也大火烧至八成热，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常鸡精、菜西炒至西芹微微出水，芹烩

零厨红辣椒、艺也盐、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，卤牛肚200克 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、